Agroindústria visa aproveitamento da fruta, evitando perdas e agregando valor ao produto processado
O Distrito Irrigado Manuel Alves (Dima), um dos maiores polos de produção de frutas do Tocantins, que fica no município de Dianópolis, foi local do 2° Dia de Campo, promovido pela Feira Agrotecnológica da região Sudeste (AgroSudeste). Com foco em Fruticultura, o evento ocorreu na manhã desta sexta-feira, 8, em uma área de cultivo de coco verde, reunindo mais de 260 participantes, dentre eles alunos, produtores da região e técnicos.
O encontro contou com a presença do presidente do Instituto do Desenvolvimento Rural do Tocantins (Ruraltins), Fabiano Miranda; do vice-presidente José Aníbal; do gerente do Dima, Patrik Diogo Antunes; e de representantes da Seagro e empresas privadas parceiras.
Na ocasião, com a finalidade de realizar todo aproveitamento da fruta, o gestor do Ruraltins, Fabiano Miranda, ao observar as perdas nas culturas de banana e outras frutíferas, levantou a proposta de se instalar uma agroindústria para processamento de frutas na região. Bem aceito pelos presentes, ele garantiu levar a proposta adiante para que o projeto seja executado, tornando mais uma alternativa de renda aos produtores locais, agregando valor ao produto local.
O gerente Patrik frisou a parceria com Ruraltins. “É um dos nossos parceiros, não só de eventos como este, como também o que promovemos aqui, que é o Tecnofrut, e pela disponibilização de dois profissionais de assistência técnica aos pequenos produtores. E vejo que este tipo de evento é muito bom, porque, além de capacitar os produtores, traz pesquisadores e profissionais com uma visão diferente para serem aplicadas. Além disso, pretende capacitar os alunos das escolas técnicas da região”, destacou.
Com entusiasmo, a produtora rural Rosina Ferreira da Silva, de Conceição do Tocantins, agradeceu a oportunidade da feira, de comercializar seus produtos e participar de capacitações para melhorar o conhecimento sobre o plantio de frutas na sua propriedade. “As informações aqui foram ótimas e, com certeza, serão bem aproveitadas. Agradeço a oportunidade de participar pela segunda vez da AgroSudeste”, agradeceu.
Além das orientações, o Ruraltins, por meio do escritório local de Porto Alegre, entregou aos produtores rurais 100 mudas de coco.
Estações
O encontro, dividido em três estações, visou apresentar técnicas e manejos de produção do coco. Para isso, os participantes passaram por cada estação. Na primeira, o tema foi Construção da Fertilidade do Solo para Fruticultura, ministrada pelo pesquisador e doutor em Fertilidade de Solo e Nutrição de Plantas da Universidade Federal do Tocantins (UFT), Rubens Ribeiro da Silva. Os participantes tiveram conhecimentos sobre as técnicas de adubação convencional e a alternativa (orgânica e rochagem).
A segunda estação abordou sobre a Cultura do Coco-Anão-Verde. Ministrada pelo engenheiro agrônomo e diretor da empresa Cofresh Brasil, Arlei Collos, os participantes tiveram acesso a planejamento e implantação; adubação; irrigação; manejo e tratos culturais; pragas, doenças e métodos de controle, colheita e pós-colheita do coco verde e seco.
A terceira estação o tema foi: Tecnologia de Aplicação, onde o engenheiro Agrônomo da Agência de Defesa Agropecuária (Adapec), Luís Henrique Michelin, falou sobre os tipos de pulverizadores, a regulagem para pulverização e os principais pontos para aplicação de defensivos.
Esta ação contou ainda com o apoio da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Aquicultura; da Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (Adapec/TO), bem como das empresas privadas Rialma, Cofresh Brasil, Negócios Agrícolas, Dima, Agrícola Koala,Vss-Atgf-Consultoria e Hr-Consultoria.
