Merendeira de Gurupi leva receita sustentável à final nacional de concurso do FNDE

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Merendeira de Gurupi leva receita sustentável à final nacional de concurso do FNDE

Com a inovadora receita “Frangolino de Macaxeira”, profissional tocantinense disputa título nacional no concurso do FNDE; votação popular começa hoje, dia 15 de maio e mobiliza o Tocantins.

A merendeira Jeandra Corrêa Brito, de 44 anos, que atua na Escola Municipal Instituto Presbiteriano Educacional em Gurupi, é finalista da 3ª edição do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar. Promovida pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), a iniciativa valoriza profissionais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) de todo o país. Agora, na última etapa, o destino do título nacional depende do voto popular, e a comunidade tem um papel decisivo nessa conquista.

Votação popular aberta

A votação ocorre entre os dias 15 e 30 de maio de 2026 no portal oficial do Governo Federal. Garantir o título valoriza o talento local e a qualidade da merenda da nossa região. Além do prestígio nacional, os vencedores do concurso recebem prêmios em dinheiro e terão suas preparações publicadas em um e-book oficial do FNDE. O voto de cada cidadão é fundamental para consagrar Gurupi no topo do Brasil.

Tempero cuidar e nutrir

Jeandra garantiu sua vaga com a receita “Frangolino de Macaxeira com Tempero Cuidar e Nutrir”, que utiliza ingredientes da agricultura familiar, preparado com alho, cebola, tomate, cenoura, abóbora e partes do frango que normalmente poderiam ser descartadas. Alinhado às diretrizes do PNAE, o prato foi criado para atender alunos com seletividade alimentar, unindo nutrição e afeto. “Sou mãe atípica e cuido das crianças com o mesmo amor que cuido da minha filha. Comecei a criar a receita valorizando nossa agricultura, reaproveitando para não haver desperdício e enriquecendo a alimentação”, destaca a merendeira.

Critérios rigorosos avaliados

Os pratos inscritos passaram por uma triagem rigorosa baseada em quatro pilares da nutrição escolar: viabilidade de replicação no PNAE, criatividade, uso de alimentos regionais da sociobiodiversidade e utilização de ingredientes in natura ou minimamente processados. A receita de Jeandra equilibra perfeitamente o sabor regional com as exigências técnicas de uma alimentação saudável e de baixo custo.

Destaque absoluto no estado

O Tocantins classificou apenas cinco escolas municipais na competição, e a receita de Gurupi lidera o ranking estadual com a excelente nota técnica de 96 pontos. Ela divide o topo com Araguatins (Arroz Colorido com Carne de Soja, nota 96), seguidas por Palmas (Torta de Carne de Jaca, 95), Porto Nacional (Quibe Tocantinense Vegetariano, 94) e Formoso do Araguaia (Galinhada Nutritiva com Ora-Pró-Nóbis, 94).

Acesse o link oficial abaixo, vote e compartilhe!

Para apoiar Jeandra Corrêa e colocar Gurupi no topo do cenário nacional, acesse o link oficial do concurso e vote na receita “Frangolino de Macaxeira com Tempero Cuidar e Nutrir”. A votação é rápida e gratuita.

📌 PASSO A PASSO PARA VOTAR NO CONCURSO DO FNDE

1️⃣ Primeiro, faça seu cadastro clicando aqui.

2️⃣ Após o cadastro, acesse o e-mail informado e copie o Token enviado pela plataforma.

3️⃣ Em seguida, entre neste link aqui para realizar a votação.

4️⃣ Preencha os campos com:

✔️ CPF

✔️ Token recebido no e-mail

5️⃣ Selecione as categorias:

✅ Rede Municipal / Rede Estadual

6️⃣ Escolha a primeira opção:

🍽️ FRANGOLINO DE MACAXEIRA COM TEMPERO CUIDAR E NUTRIR 🏫 Escola Municipal Instituto Presbiteriano Educacional

7️⃣ Depois, é só confirmar o voto! ✅

💛 Sua participação é muito importante!

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