Merendeira gurupiense disputa o título de melhor receita da alimentação escolar do Brasil com prato sustentável, nutritivo e criado com amor; população ainda pode votar gratuitamente pela internet.
O Tocantins está a um passo de conquistar o topo da culinária escolar do país, mas o relógio está correndo. Termina amanhã, dia 30 de maio, o prazo de votação popular para escolher a grande finalista da 3ª edição do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A representante de Gurupi, Jeandra Corrêa Brito, de 44 anos, concorre com um prato que une sustentabilidade, afeto e valorização da terra. O destino desse título nacional agora depende do engajamento e do voto de cada cidadão tocantinense.
Talento local em destaque
Profissional dedicada da Escola Municipal Instituto Presbiteriano Educacional, Jeandra transforma o ato de cozinhar em uma ferramenta de inclusão e saúde. O concurso do FNDE busca justamente valorizar o papel estratégico das merendeiras no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Chegar à etapa finalíssima coloca a gastronomia de Gurupi em evidência no cenário nacional, destacando o compromisso do município com a qualidade da merenda que é servida diariamente aos estudantes da rede pública.
Tempero, cuidar e nutrir
A grande estrela da disputa é a receita “Frangolino de Macaxeira com Tempero Cuidar e Nutrir”. O prato foi planejado minuciosamente para atender alunos com seletividade alimentar, utilizando ingredientes frescos da agricultura familiar como alho, cebola, tomate, cenoura e abóbora. O grande diferencial está no aproveitamento integral dos alimentos, utilizando partes do frango que habitualmente seriam descartadas. Mãe atípica, Jeandra revela a inspiração por trás do tempero: o amor e o combate ao desperdício na cozinha.
Critérios rigorosos de avaliação
Para garantir a vaga na final, a receita gurupiense passou pelo crivo técnico de jurados exigentes. A triagem analisou quatro pilares obrigatórios da nutrição institucional: a viabilidade de replicação da receita nas cozinhas escolares de todo o Brasil, a criatividade no preparo, o uso de alimentos regionais da sociobiodiversidade e a preferência por ingredientes in natura ou minimamente processados. O equilíbrio entre baixo custo e alto valor nutricional foi o passaporte para o sucesso do prato.
Liderança absoluta no Tocantins
O desempenho de Gurupi na competição é histórico. O Tocantins classificou apenas cinco escolas municipais para a fase final, e o “Frangolino de Macaxeira” lidera o ranking estadual com a impressionante nota técnica de 96 pontos. A receita divide o topo com Araguatins (Arroz Colorido com Carne de Soja, 96), seguidas de perto pelas preparações de Palmas (Torta de Carne de Jaca, 95), Porto Nacional (Quibe Tocantinense Vegetariano, 94) e Formoso do Araguaia (Galinhada Nutritiva com Ora-Pró-Nóbis, 94).
Mobilização digital para vencer
Garantir essa vitória é uma forma de reconhecer o talento de quem cuida do futuro das nossas crianças. A votação é totalmente digital, rápida e gratuita, mas exige atenção aos passos de validação para que o voto seja devidamente contabilizado no sistema federal.
Seja parte dessa conquista! Siga o passo a passo simplificado abaixo, registre seu voto hoje mesmo e compartilhe com amigos e familiares para colocar Gurupi no lugar mais alto do pódio nacional:
PASSO A PASSO PARA VOTAR NO CONCURSO DO FNDE
Primeiro, faça seu cadastro clicando aqui.
Após o cadastro, acesse o e-mail informado e copie o Token enviado pela plataforma.
Em seguida, entre neste link aqui para realizar a votação.
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FRANGOLINO DE MACAXEIRA COM TEMPERO CUIDAR E NUTRIR 
Escola Municipal Instituto Presbiteriano Educacional
Depois, é só confirmar o voto!
Sua participação é muito importante!
